メッセージ 心を伝える

素材・品質・心を伝える。 自分たちの手で、自分たちの目で、自分たちの経験で、素材に拘り、素材を選ぶ。自分たちの足で素材を運ぶ。自分たちの技術で、自分たちの手で、
素材を握り、美味しい料理を。美味しい寿司を。おもてなしを。

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